Minuman Sehat Khas Indonesia

เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของอินโดนีเซียทั่วไปที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่มีสุขภาพดีสดชื่นสดชื่น

โดยทั่วไปมนุษย์ใช้น้ำสะอาดใสและปลอดเชื้อเป็นเครื่องดื่มหลักสำหรับการบริโภคและยังดีต่อสุขภาพ

นอกเหนือจากเครื่องดื่มที่เป็นปัญหาแล้วอาหารเครื่องดื่มที่หลากหลายที่เสิร์ฟทั้งในกิจกรรมการจลาจลหรือการพักหรือกิจกรรมสบาย ๆ ทั้งที่บ้านกับครอบครัวและในการประชุม แต่ละกลุ่มชาติพันธุ์มีเครื่องดื่มพิเศษของตัวเอง

แอปพลิเคชั่นนี้นำเสนอเครื่องดื่มสดและดีต่อสุขภาพ 20 ประเภทตามแบบฉบับของอินโดนีเซียซึ่งมักจะให้บริการเช่น:

1. Cendol

2. Sekoteng

3. ES TELER ฯลฯ

Cendol เป็นเครื่องดื่มอินโดนีเซียซุนดาเนสทั่วไปคำว่า "Cendol" อาจมาจากคำว่า "Jendol" ซึ่งพบได้ในซุนดา, ชวาและอินโดนีเซีย; สิ่งนี้หมายถึงความรู้สึกของการกระแทกที่รู้สึกเมื่อเม็ดเซนอลผ่านปากเมื่อดื่มน้ำแข็ง Cendol

แป้งข้าวจะถูกแปรรูปโดยได้รับสีเขียวและพิมพ์ผ่านตัวกรองพิเศษเพื่อให้มีรูปร่าง สีที่ใช้ในขั้นต้นคือสีย้อมธรรมชาติของใบแพนดาน แต่ตอนนี้มันถูกใช้โดยการระบายสีอาหารเทียม ใน Sundanese เซนอลทำจากตะแกรงแป้งข้าวซึ่งมีสีด้วยใบ Suji ด้วยตะแกรงเพื่อให้ได้รูปทรงกลมรูปไข่ที่คมชัดในตอนท้าย ใน Sundanese การดื่ม Cendol เรียกว่า 'Nyndol'

Sekoteng เป็นเครื่องดื่มพื้นเมืองของชวากลางที่มีรสชาติขิงที่มักจะเสิร์ฟร้อน ส่วนผสมอื่น ๆ ที่มักผสมเป็นเครื่องดื่ม ได้แก่ ถั่วเขียวถั่วลิสงแฟนสาวจีนและขนมปังชิ้นหนึ่ง Sekoteng มักจะเสิร์ฟในเวลากลางคืน Sekoteng มักจะขายรอบ ๆ โดยใช้รถเข็น pikul ด้านหนึ่งสำหรับกระทะน้ำขิงพร้อมกับเตาในขณะที่อีกด้านหนึ่งเป็นสถานที่ที่ส่วนผสมและสถานที่สำหรับเตรียม sekoteng

ES TELER เป็นผลไม้ 'ค็อกเทล' ในอินโดนีเซีย อะโวคาโด, มะพร้าวหนุ่ม, เยลลี่หญ้า, ขนุนและผลไม้อื่น ๆ เสิร์ฟพร้อมกะทินมดำหวาน, แพนดานนัสอะไมลิฟลิออส (โดยปกติจะอยู่ในรูปแบบของน้ำเชื่อมโคโซปันดา) น้ำตาลและเกลือเล็ก ๆ น้อย ๆ

สมุนไพรนี้ถูกสร้างขึ้นโดย Murniati Widjaja ผู้ชนะการแข่งขันในปี 1982 เพื่อผลิตเครื่องดื่มระดับชาติสำหรับอินโดนีเซีย