Ce jeu de cartes au rythme rapide est très populaire en Allemagne et en Autriche.
Schwimmen ou ThirtyOne est un jeu de cartes populaire d'Allemagne / Autriche qui gagne également du terrain aux États-Unis. Il s'agit d'un jeu de type Commerce où vous échangez des cartes avec des cartes ouvertes sur la table pour augmenter la valeur de votre main.
L'objet du jeu est d'obtenir aussi près de 31 points que possible avec 3 cartes du même costume. L'Ace vaut 11 points, le roi, la reine, Jack et Ten valent 10.
Les autres cartes (9, 8, 7) valent leur valeur nominale.
Au début du jeu, chaque joueur est traité 3 cartes et 3 cartes sont également placées face cachée sur la table. Le premier joueur peut accepter sa main ou échanger sa main avec les cartes sur la table.
Après cela, les cartes sur la table sont tournées vers le haut et le joueur suivant (dans le sens horaire) joue en premier. À votre tour, vous pouvez échanger une carte de votre main avec l'une des cartes sur la table.
Au premier et dernier tour, si vous ne voulez pas échanger une carte, vous pouvez passer à la place. Vous êtes toujours autorisé à passer après votre tour.
Au lieu d'échanger une carte, vous pouvez choisir d'échanger toutes vos cartes avec les cartes sur la table. Dans ce cas, vous passez automatiquement.
Lorsque tous les joueurs sauf un sont passés, ce joueur obtient un tour de plus avant la fin du jeu.
Lorsqu'un joueur a 31 points, ses cartes sont tournées vers le haut et que tous les joueurs obtiennent un tour de plus avant la fin du jeu.