Este juego de cartas de ritmo rápido es muy popular en Alemania y Austria.
Schwimmen o Thirtyone es un juego de cartas popular de Alemania/Austria que también está ganando terreno en los Estados Unidos. Es un juego de tipo comercio en el que intercambias cartas con cartas abiertas en la mesa para aumentar el valor de tu mano.
El objetivo del juego es acercarse lo más posible a 31 puntos con 3 cartas del mismo traje. El as vale 11 puntos, el Rey, la Reina, Jack y Ten valen 10.
Las otras cartas (9, 8, 7) valen su valor nominal.
Al comienzo del juego, cada jugador recibe 3 cartas y 3 cartas también se colocan boca abajo sobre la mesa. El primer jugador puede aceptar su mano o intercambiar su mano con las cartas sobre la mesa.
Después de esto, las cartas en la mesa se ponen boca arriba y el siguiente jugador (en sentido horario) juega primero. A su turno, puede intercambiar una tarjeta de su mano con una de las cartas sobre la mesa.
En la primera y última ronda, si no desea intercambiar una tarjeta, puede pasar. Siempre se le permite pasar después de su turno.
En lugar de intercambiar una tarjeta, puede elegir intercambiar todas sus cartas con las cartas sobre la mesa. En este caso, pasas automáticamente.
Cuando todos los jugadores, excepto uno, han pasado, ese jugador recibe un giro más antes de que termine el juego.
Cuando un jugador tiene 31 puntos, sus cartas se ponen boca arriba y todos los jugadores obtienen un giro más antes de que termine el juego.